Caseificio Parrilla

MOZZARELLA DI BUFALA E FIOR DI LATTE A CARIATI

La produzione casearia Parrilla è ricca di formaggi e derivati del latte freschi e stagionati, acquistabili direttamente nel punto vendita situato presso il caseificio.

In un ambiente comodo e confortevole, lo staff della struttura sarà lieto di presentare le sue proposte: 
  • Formaggi freschi e stagionati ovini, vaccini e caprini, tra cui un ottimo Pecorino
  • Ricotta vaccina, di pecora o di capra
  • Caciotta, provola e scamorza fresca o affumicata
  • Caciocavallo Podolico o Silano, anche affumicato
  • Mozzarella di bufala, treccia, bocconcini e fior di latte
  • Specialità Burrata Affumicata e Burrino
  • Burro
I prodotti sono disponibili per la vendita all'ingrosso o al dettaglio, anche per forniture di locali e ristoranti.

AZIENDA CASEARIA APERTA AL PUBBLICO

Un arredamento rustico ma elegante al tempo stesso.
Interni in legno e marmo, bancone con prodotti a vista (con tante mozzarelle di bufala e fior di latte), odori avvolgenti: questa è l'azienda casearia Parrilla.
Il caseificio è aperto al pubblico e presenta uno spazio adibito a punto vendita in cui la clientela verrà accolta in un ambiente gioviale e familiare, proprio come a casa.

Un luogo che è specchio della tradizione culinaria calabrese: semplice ed essenziale ma al tempo stesso ricco e abbondante.

LATTICINI E FORMAGGI

Situati all'interno del bancone o appesi agli appositi ganci, i formaggi sono i veri protagonisti del caseificio: impossibile non lasciarsi affascinare e travolgere dal loro buon profumo e dalle mozzarelle di bufala e dai fior di latte.

Inoltre, come vuole la tradizione culinaria calabrese, l'attività propone degli ottimi salumi in abbinamento ai formaggi e ai latticini: la scelta ideale per uno squisito aperitivo o un delizioso antipasto da gustare a pranzo o a cena in buona compagnia.
Per ricevere informazioni sui prodotti compilate il modulo di contatto

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